Проект «Відродження та популяризації бортного промислу»

21/05/2019
Бортництво Сьогодні

Бортництво – лісовий промисел добування меду, що за свій тисячолітній період розвитку став не просто шляхом отриманням їжі, а й елементом нематеріальної культурної спадщини не тільки Полісся а й Європи. На сьогоднішній день традиційне бортництво в Європі збереглось лише в деякий регіонах українського та білоруського Полісся і з кожним роком людей, що займаються цим промислом стає все менше. Серед основних факторів , що впливають на занепад промислу слід виділити: появу нових методів ведення промислового виробництва меду, зменшення площ лісів, погіршення екологічного стану та стрімка урбанізація.

Бортництво Сьогодні

ВАЖЛИВЕ ЗНАЧЕННЯ БОРТНИЦТВА ПОЛЯГАЄ В ТОМУ, ЩО:

Закордонний досвід таких країн, як Польща, Литва, Чехія та Німеччина свідчить про те, що даний промисел можна відродити і популяризувати, навіть якщо на цих територіях він був втрачений.

На цих територіях промисел був не лише відновлений з нуля, але й з кожним роком його популярність в цих країнах стрімко зростає.

Про це свідчить збільшення осередків бортників, кількості дестинацій де займаються бортництвом , фестивалів, ярмарків, пов’язаних з бортництвом.

  • Це промисел, є чудовим прикладом сталого природокористування (використання природних ресурсів для задоволення потреб та збереження їх для наступних поколінь);
  • Бортники (люди що займаються традиційним бортництвом) є носіями культурної спадщини Європи, що формувалась сотні поколінь і є важливим елементом етнографії нашого континенту;
  • Бджоли, будучи природним опилювачем, каталізують процеси відновлення флори лісових масивів і пришвидшують їх зростання.

ЯКА МЕТА ПРОЕКТУ ?

БФ «Беремицьке Біосфера» спільно із ГО «Бортники України» має на меті поетапно відродити традиційне бортництво на території Парку природи «Беремицьке».

  • На першому етапі планується облаштування екостежок присвячених бортному промислу та традиціям пов’язаним з ним;
  • На другому етапі планується проведення експедицій Чернігівським Поліссям для збору інформації і свідчень особливостей бортництва в даному регіоні;
  • На третьому етапі, опираючись на результати експедицій досвід бортників центрального Полісся та етнографічні матеріали музейних установ України, планується створення музею-скансену «Хата Бортника», який не тільки дасть можливість відвідувачам більш детально познайомитись з бортництвом, але й з архітектурними особливостями Чернігівщини та побутом наших пращурів;
  • Четвертим етапом проекту має стати створенням культурної резиденції бортників та суміжних промислів (травництво, деревообробка, лозоплетіння тощо), проведення ярмарок, майстер класів тощо;

ЯКИМ БУДЕ РЕЗУЛЬТАТ ПРОЕКТУ?

Результатом проекту має стати популяризація бортного промислу і як результат підвищення попиту на продукцію лісового бджільництва, що в свою чергу сприятиме підтримці спадкових бортників, появі нових поколінь людей, що займатимуться лісовим бджільництвом та збереженні і примноженні етнокультурної спадщини.

ЯКИМ БУДЕ РЕЗУЛЬТАТ ПРОЕКТУ?

ЩО НЕОБХІДНО ЗРОБИТИ, ЩО Б ДОЛУЧИТИСЬ ДО ПРОЕКТУ?

Так як даний проект є досить масштабним та амбітним, то варіантів співпраці на будь якому з етапів може бути досить багато і допомога може бути абсолютно різноманітною. Ми будемо вдячні як за фінансову підтримку проекту, так і за допомогу в розвішуванні колод та догляду за ними, від збору музейних експонатів до організації ярмарок, від допомоги в написанні грантових заявок та пошуків грантових програм до досліджень поліської лісової породи бджіл, тощо.

ЩО НЕОБХІДНО ЗРОБИТИ, ЩО Б ДОЛУЧИТИСЬ ДО ПРОЕКТУ?

Збережемо культуру та традиції предків
для майбутніх поколінь!

Долучайтесь

ДО ПРОЕКТУ ДОЛУЧИЛИСЬ:

Давайте разом збережемо природу для майбутніх поколінь

співпраця

Останні новини

14/04/2021

Світ завжди відкритий для нас: результати Конференції

Хочемо поділитися результатами Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції «Напрямки та перспективи розвитку Парку природи «Беремицьке»», що відбулась...
6/11/2020

Яблуневий сад в Беремицькому

Протягом багатьох років наш фонд веде активну діяльність щодо природних екосистем, які зазнали негативного впливу...
3/08/2020

Беремицьке минуле та сучасне

Rewilding (з англійської «re» – назад, «wild» – дикість) – це ідеологія, яка  передбачає повернення...
Scroll Up